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    “茶文化”浸潤下的生態(tài)勞動(dòng)育人探索

    發(fā)布時(shí)間:2023-07-25 作者:汪麗娟 葉玉燕 來源:中國教育新聞網(wǎng)-《中國民族教育》

    浙江省安吉縣溪龍小學(xué)坐落在茶山環(huán)繞、茶香四溢的中國白茶之鄉(xiāng)——溪龍。生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,四周都被翠綠的茶山包圍,校園內(nèi)建有2000平方米的“紅壤綠葉”白茶勞動(dòng)實(shí)踐園。溪龍小學(xué)依托“白茶之鄉(xiāng)”的地域優(yōu)勢和習(xí)近平總書記2003年來溪龍調(diào)研時(shí)提出的“一片葉子富了一方百姓”的重要囑托,以生態(tài)勞動(dòng)教育為目標(biāo)導(dǎo)向,提出“茶文化”生態(tài)勞動(dòng)育人的三條路徑,為新時(shí)代生態(tài)勞動(dòng)教育育人任務(wù)的落實(shí)和深化提供了助力。

    一片葉子的旅行之路:培養(yǎng)生態(tài)小茶農(nóng)

    “茶博士課堂”,聽專家講白茶種植。白茶作為溪龍鄉(xiāng)的特色產(chǎn)業(yè),當(dāng)?shù)厝思壹覒魬舳际煜ぁW(xué)生們在白茶種植校本課程的引領(lǐng)下,參與白茶的種植,掌握白茶勞動(dòng)的技能。但生態(tài)勞動(dòng)的重點(diǎn)不僅僅在于勞動(dòng),也在于生態(tài)。為了讓白茶課堂完成育人目標(biāo),學(xué)校邀請當(dāng)?shù)匕撞璺N植方面的專家,為師生定期開展“茶博士課堂”。在“茶博士課堂”中,學(xué)生從白茶的扦插開始學(xué)習(xí),從茶園套種、草葉堆肥、茶園噴灌等多方面系統(tǒng)地學(xué)習(xí)茶葉的生態(tài)種植。

    在現(xiàn)場學(xué)習(xí)過程中,學(xué)生將白茶種植時(shí)出現(xiàn)的一系列問題記錄下來,向“茶博士”提問,尋找有效的解決問題的辦法,并在學(xué)校茶園中多次實(shí)踐,用自己獲得的生態(tài)勞動(dòng)知識(shí),去思考、去發(fā)現(xiàn)、去解決、去實(shí)踐,在過程中感受生態(tài)勞動(dòng),感悟生態(tài)勞動(dòng)的價(jià)值。

    “我是小茶農(nóng)”,體驗(yàn)白茶生長之旅。沒有什么課程比親自在田間地頭體驗(yàn)勞動(dòng)來得更直觀,更富有教育意義。2016年,學(xué)校在校園內(nèi)開辟近2000平方米的疏林地帶,建立了“紅壤綠葉白茶園”,讓全校學(xué)生在茶園內(nèi)開展白茶種植體驗(yàn)活動(dòng),并圍繞白茶生長時(shí)間線,逐步形成了特色的校本課程,將每周二定為固定活動(dòng)時(shí)間。

    在白茶種植課程之余,創(chuàng)新利用課后服務(wù)、比賽展示等形式,充分發(fā)揚(yáng)學(xué)生創(chuàng)造性勞動(dòng)的能力,鼓勵(lì)學(xué)生從灌溉方式、采摘工具、茶園維護(hù)等方面對傳統(tǒng)白茶種植進(jìn)行優(yōu)化。

    “非遺傳承人”,發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)手工技藝。白茶的手工炒制技藝,是入選聯(lián)合國非遺名錄的文化遺產(chǎn)。學(xué)校將“非遺傳承人”作為茶事活動(dòng)的主題之一,希望讓學(xué)生在學(xué)會(huì)生態(tài)勞動(dòng)的同時(shí),學(xué)習(xí)祖輩們的傳統(tǒng)手工技藝,繼承他們的勞動(dòng)精神。

    學(xué)校在每年4月白茶開采節(jié)上,邀請安吉白茶手工炒制技藝非遺傳承人為學(xué)生開設(shè)體驗(yàn)課堂。在學(xué)校茶事勞動(dòng)體驗(yàn)基地里,學(xué)生跟著傳承人一起體驗(yàn)攤青、殺青和揉捻等技藝。在學(xué)習(xí)過程中,學(xué)校評選出了一批批白茶手工炒制“小師傅”,等“小師傅”技藝鞏固后再在班級里進(jìn)行“現(xiàn)身教學(xué)”。讓學(xué)校的每個(gè)孩子都能在傳統(tǒng)手工勞動(dòng)中感受茶葉的原生態(tài)炒制過程,體悟到前人吃苦耐勞、勤勤懇懇的勞動(dòng)精神。

    一杯茶的傳奇之路:培育創(chuàng)新勞動(dòng)家

    《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》提出,勞動(dòng)教育要體現(xiàn)時(shí)代特征,“適應(yīng)科技發(fā)展和產(chǎn)業(yè)變革,針對勞動(dòng)新形態(tài),注重新興技術(shù)支撐和社會(huì)服務(wù)新變化。培養(yǎng)科學(xué)精神,提高創(chuàng)造性勞動(dòng)能力”。在這樣的目標(biāo)下,學(xué)校以跨學(xué)科勞動(dòng)研究中心組為引領(lǐng)、以情景式社團(tuán)為載體,以主題式研學(xué)為靈魂,開發(fā)了創(chuàng)新育人之路。

    跨學(xué)科融合,奠定創(chuàng)新之基。為加強(qiáng)勞動(dòng)教育與學(xué)科之間的聯(lián)系,學(xué)校成立了跨學(xué)科勞動(dòng)研究中心組。在生態(tài)勞動(dòng)作業(yè)的安排上,做好頂層設(shè)計(jì)架構(gòu),激發(fā)創(chuàng)新性勞動(dòng)意識(shí)。如學(xué)生在勞動(dòng)過程中提出傳統(tǒng)勞動(dòng)工具費(fèi)時(shí)費(fèi)力且收效較小的問題,針對這一問題,中心組教師帶領(lǐng)學(xué)生開展了“我的農(nóng)具我設(shè)計(jì)”項(xiàng)目化學(xué)習(xí),對茶園的農(nóng)具進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)。結(jié)合茶園的實(shí)際情況,解決茶園的除草、灌溉、采摘、栽種等實(shí)際維護(hù)問題。

    情景式社團(tuán),打造創(chuàng)新之窗。每年3月到4月,是學(xué)校培茶圃的收獲季。白茶制作出來之后,怎樣銷售是學(xué)生們面臨的主要問題。當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的茶葉交易是依托茶葉市場,買賣雙方面對面進(jìn)行的。而隨著新技術(shù)的發(fā)展,茶葉交易的方式也有了更生態(tài)的變化。學(xué)校創(chuàng)造性地打造了一個(gè)“情景體驗(yàn)社團(tuán)”,讓學(xué)生體驗(yàn)“直播帶貨”,既鍛煉了學(xué)生的口語交際能力,也讓學(xué)生了解新興技術(shù)對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來的積極影響,在學(xué)生心中種下一顆創(chuàng)造性勞動(dòng)的種子。

    主題式研學(xué),注入創(chuàng)新之本。實(shí)踐證明,無論什么樣的勞動(dòng),都必須以解決問題為中心和目的。為解決學(xué)生在實(shí)踐過程中遇到的各種問題,學(xué)校每年都會(huì)安排主題研學(xué),為學(xué)生解答勞動(dòng)過程中的困惑。以解決學(xué)校土壤貧瘠、白茶品種難以成活的問題為例,學(xué)校通過開展研學(xué)活動(dòng),組織學(xué)生到省農(nóng)科院開展專題學(xué)習(xí),并引入“茶苗水培”技術(shù),在學(xué)??苿?chuàng)園開展研究,從根本上解決白茶培育難的問題。

    一句話的傳承之路:培養(yǎng)共富接班人

    “捐好扶貧茶苗,結(jié)出富裕果實(shí)”是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)在“一片葉子富了一方百姓”精神指引下譜寫的共富故事。作為茶農(nóng)的后代,學(xué)生們在茶事體驗(yàn)活動(dòng)中,傳承共同富裕的精神,努力成長,成為社會(huì)主義的建設(shè)者和接班人。

    筆尖傳承者,尋訪茶鄉(xiāng)“模范生”。勞動(dòng)教育不僅要教會(huì)學(xué)生技能,還應(yīng)關(guān)注對學(xué)生內(nèi)在勞動(dòng)精神的教育。溪龍鄉(xiāng)因茶而興,因茶而名,勞動(dòng)者的“工匠”精神以及創(chuàng)新精神在其中起到了引領(lǐng)作用。學(xué)校組織了“尋訪一杯茶的故事”筆尖傳承者團(tuán)隊(duì),通過實(shí)地采訪、調(diào)查,記錄家鄉(xiāng)的共富故事,豐富了生態(tài)勞動(dòng)育人的精神內(nèi)涵,讓學(xué)生在實(shí)踐中感受榜樣的力量。

    紅領(lǐng)巾宣講團(tuán),講好家鄉(xiāng)故事。在“筆尖傳承者”的基礎(chǔ)上,學(xué)校通過黨建品牌引領(lǐng),組建了“紅壤綠葉”紅領(lǐng)巾宣講團(tuán),在各級各類平臺(tái)上進(jìn)行家鄉(xiāng)故事的宣講。通過這類活動(dòng),學(xué)生在無形中承擔(dān)起了家鄉(xiāng)宣傳的責(zé)任,激發(fā)了學(xué)生對家鄉(xiāng)的認(rèn)同感和親近感。

    共富者聯(lián)盟,培養(yǎng)社會(huì)主義接班人。好的精神內(nèi)化于心,外化于行。生態(tài)勞動(dòng)教育的最終指向是培養(yǎng)什么樣的人。學(xué)校以此為根本落腳點(diǎn),形成了“共富者聯(lián)盟”。從茶苗捐贈(zèng)到茶藝潤疆,學(xué)校完成了從“授人以魚”到“授人以漁”的共富體驗(yàn)路徑,不但把“茶文化”帶到了邊疆民族地區(qū),還準(zhǔn)確把握了新時(shí)代勞動(dòng)教育的育人導(dǎo)向,引導(dǎo)學(xué)生樹立了正確的勞動(dòng)價(jià)值觀,培育學(xué)生的勞動(dòng)情懷,形成了學(xué)生勞動(dòng)最崇高、最光榮與最偉大的觀念。

    學(xué)校在“茶文化”大背景的浸潤中,以建立“生態(tài)茶園”為依托,將“茶文化”特色融入到生態(tài)勞動(dòng)教育課程的變革中。通過開展具有地域特色生態(tài)勞動(dòng)教育,以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)茶園勞動(dòng),學(xué)會(huì)社會(huì)實(shí)踐,提升生態(tài)勞動(dòng)能力為基礎(chǔ),讓他們能夠深入理解人與自然、社會(huì)和諧相處的關(guān)系,樹立人與自然、社會(huì)共同存在、共同發(fā)展、共同繁榮的生態(tài)勞動(dòng)觀念。不斷養(yǎng)成吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)合作、珍惜勞動(dòng)成果、保護(hù)茶園生態(tài)環(huán)境等生態(tài)勞動(dòng)品質(zhì),形成愛鄉(xiāng)、愛家、愛茶的濃厚鄉(xiāng)情,以及傳承致富、共富的生態(tài)勞動(dòng)精神,讓生態(tài)勞動(dòng)教育成為滿足學(xué)生未來美好生活需要的教育方式。

    (作者汪麗娟系浙江省安吉縣溪龍小學(xué)校長,葉玉燕系安吉縣溪龍小學(xué)德育主任)

    《中國民族教育》2023年第6期

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