新農(nóng)科建設背景下強化大學生實習實踐的三個維度

◎摘  要  高校涉農(nóng)專業(yè)具有開展學生實習實踐的優(yōu)勢和傳統(tǒng)。新農(nóng)科建設背景下強化大學生實習實踐需要把握三個維度：提升實習實踐的定位、拓展實習實踐的平臺、調(diào)整實習實踐的目標。涉農(nóng)專業(yè)通過耕讀教育模式，以通專融合同步實現(xiàn)價值塑造與專業(yè)技能培養(yǎng)，以產(chǎn)教融合構(gòu)建政產(chǎn)學研用實習實踐平臺，以知行融合創(chuàng)新實習實踐體系。耕讀教育實習實踐模式的探索也為完善學生實習實踐制度提供了參考。

◎關鍵詞  新農(nóng)科建設；實習實踐；產(chǎn)教融合

黨的二十屆三中全會通過的《中共中央關于進一步全面深化改革、推進中國式現(xiàn)代化的決定》提出了“完善學生實習實踐制度”[1]的明確要求。高校涉農(nóng)專業(yè)具有開展學生實習實踐的優(yōu)勢和傳統(tǒng)，提升實踐動手能力是涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)的關鍵性目標，實習實踐是涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，強化實習實踐是農(nóng)林教育的一大特色。在新農(nóng)科建設中，高校涉農(nóng)專業(yè)要積極探索強化大學生實習實踐的育人模式，加快培養(yǎng)具有知農(nóng)愛農(nóng)情懷和強農(nóng)興農(nóng)本領的急需緊缺農(nóng)林人才，并為其他專業(yè)完善學生實習實踐制度提供借鑒參考。

新農(nóng)科建設背景下強化實習實踐的時代意義

實習實踐是高等教育的重要組成部分，是連接理論知識與實踐應用的關鍵環(huán)節(jié)，對于培養(yǎng)適應新時代發(fā)展的高素質(zhì)人才具有重要意義。從“安吉共識”“北大倉行動”到“北京指南”，新農(nóng)科建設始終將強化實習實踐作為全面推動高等農(nóng)林教育改革的重要抓手，強調(diào)要“構(gòu)建校內(nèi)實踐教學基地與校外實習基地協(xié)同聯(lián)動的實踐教學平臺，建設一批區(qū)域性共建共享農(nóng)林實踐教學基地”[2]，著力強化農(nóng)林教育中的實習實踐環(huán)節(jié)。

1.強化實習實踐是落實黨的教育方針的基本要求

教育必須與生產(chǎn)勞動和社會實踐相結(jié)合，是馬克思主義的一個基本觀點，是我們黨的一貫要求，也是黨的教育方針的重要內(nèi)容。黨的十八大以來，習近平總書記立足新時代歷史方位，對勞動和勞動教育作出重要論述。在2018年召開的全國教育大會上，習近平總書記要求把勞動教育納入培養(yǎng)社會主義建設者和接班人的總體要求之中，明確提出構(gòu)建德智體美勞全面培養(yǎng)的教育體系[3]。

通過實習實踐，學生可以實現(xiàn)知識的內(nèi)化與技能的升華，可以將抽象的理論知識與具體的實踐場景相結(jié)合，可以加深對知識的理解和應用。開展實習實踐，是學生實現(xiàn)從知識學習到技能應用，再到價值創(chuàng)造轉(zhuǎn)化的重要途徑，能夠有效幫助學生將所學知識應用于實踐，在實踐中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，培養(yǎng)創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。實習實踐活動有利于培養(yǎng)學生的實踐能力、創(chuàng)新思維和合作精神，與勞動教育的目標完全一致。因此，實習實踐活動是高校勞動教育的關鍵環(huán)節(jié)，是落實黨的教育方針的重要抓手。

2.強化實習實踐是銜接高質(zhì)量人才培養(yǎng)與高質(zhì)量就業(yè)的有效途徑

實習實踐在高質(zhì)量人才培養(yǎng)和就業(yè)過程中發(fā)揮著至關重要的作用。一方面，實習實踐是高質(zhì)量人才培養(yǎng)的重要內(nèi)容。高校人才培養(yǎng)常存在知識習得與能力養(yǎng)成不匹配的問題，而實習實踐正是解決這一問題的有效手段，它不僅幫助學生將理論知識應用于實際工作中，還能在實踐中檢驗所學、豐富經(jīng)驗。另一方面，實習實踐是實現(xiàn)高質(zhì)量就業(yè)的重要途徑。實習實踐不僅幫助學生理解專業(yè)知識，還能幫助他們更好地把握自己的就業(yè)方向。通過實習實踐，學生能更好地了解自己的職業(yè)興趣和職業(yè)發(fā)展需求，進而有針對性地開展學習，為長期職業(yè)發(fā)展打好基礎。特別是在新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革加速演進的背景之下，我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化調(diào)整，社會和產(chǎn)業(yè)對人才的需求更加多樣。強化實習實踐有助于讓學生更及時地了解行業(yè)動態(tài)，拓寬就業(yè)視野，提高就業(yè)競爭力。實習實踐是學生綜合素質(zhì)提升的催化劑，在真實的工作環(huán)境中，學生不僅可以錘煉專業(yè)技能，還可以鍛煉溝通協(xié)作、解決問題和創(chuàng)新思維等關鍵能力，為實現(xiàn)高質(zhì)量就業(yè)做好充分準備。

3.強化實習實踐是推進新農(nóng)科建設的重要抓手

實習實踐作為推進新農(nóng)科建設的重要抓手，有助于引導學生深入理解和熱愛農(nóng)業(yè)，提升學生解決實際農(nóng)業(yè)問題的能力。通過強化實習實踐，學生直接參與到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，可以增強其社會責任感和使命感，培養(yǎng)其服務農(nóng)業(yè)的情懷，激發(fā)其為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展貢獻力量的決心。

新農(nóng)科建設要求創(chuàng)新傳統(tǒng)農(nóng)科教育教學模式，推進學科交叉融合，開設通專融合課程體系，強化學生實踐動手、科研訓練、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐，從而提高學生創(chuàng)新思維力、實踐創(chuàng)新力。卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃2.0也明確指出，要創(chuàng)新卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)模式，完善農(nóng)科教協(xié)同育人機制，強化學生實踐能力培養(yǎng)[4]。

因此，加快推進新農(nóng)科建設，培養(yǎng)農(nóng)林拔尖創(chuàng)新人才，關鍵在于提升學生服務農(nóng)業(yè)科技關鍵技術(shù)突破、助力農(nóng)村發(fā)展和農(nóng)民增收的能力。這就要求學生深入產(chǎn)業(yè)一線、鄉(xiāng)村實地開展調(diào)查研究、社會實踐和產(chǎn)業(yè)實踐，面向新農(nóng)業(yè)、新農(nóng)民、新鄉(xiāng)村、新生態(tài)，在解決“三農(nóng)”問題的過程中，整合多元化知識、開展綜合實踐，做真學問、真做學問，整體提升發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。

新農(nóng)科建設背景下加強實習實踐需把握的三個維度

自我國開啟新農(nóng)科建設以來，高校普遍重視實習實踐環(huán)節(jié)，加強教學實踐基地建設，涉農(nóng)專業(yè)學生實習實踐成效顯著，但仍然存在“四不”現(xiàn)象：走不出，實習實踐多局限于校園內(nèi)；走不遠，實習實踐主要在學校附近；走不長，綜合實習實踐時間不長；走不進，實習實踐很難走進產(chǎn)業(yè)與企業(yè)一線。加快推進新農(nóng)科建設，加強學生實習實踐，更好地培養(yǎng)具有知農(nóng)愛農(nóng)情懷和強農(nóng)興農(nóng)本領的急需緊缺農(nóng)林人才，需要把握好以下三個維度。

1.實習實踐的定位層面，實現(xiàn)從將實習實踐視為一種教學方式向?qū)⒅鳛樯罨逃C合改革的關鍵舉措轉(zhuǎn)變

完善學生實習實踐制度不僅是教育教學層面的要求，更是推進教育綜合改革的關鍵舉措。當前，部分高校對實習實踐的認識還存在偏差，實習實踐教育觀念落后，認為實習實踐只是職業(yè)教育需要強化的事情，對實習實踐教學研究滯后，對實習實踐給予的政策支持不夠，導致實習實踐優(yōu)質(zhì)平臺不穩(wěn)定、實習實踐內(nèi)容不飽滿、實習實踐質(zhì)量保障體系不健全。

高校必須轉(zhuǎn)變對實習實踐的認識，把握實習實踐對于推動教育綜合改革的重要意義，明確實習實踐不僅對特定課程、特定專業(yè)發(fā)揮作用，而且可以讓所有學生了解社會、接觸生產(chǎn)實際，樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，有利于增強學生對人民的感情、對社會的責任、對國家的情懷，有利于樹立學生的事業(yè)心、責任感，有利于提升學生的實踐力、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。

2.實習實踐的平臺層面，實現(xiàn)從相對封閉的學校教育向校地校企協(xié)同育人轉(zhuǎn)變

部分高校的學生實習實踐主要局限于校內(nèi)，缺乏與地方政府、企業(yè)等外部力量的有效合作。一些高校的學生實習實踐有企業(yè)參觀、觀摩或?qū)嵙暛h(huán)節(jié)，但缺少校地、校企合作形成實習實踐育人的長效機制，還未打破校際、校企、校地之間的壁壘，不能充分發(fā)揮高校、企業(yè)、校友等多方面資源育人作用，尚未形成資源共建、成果共享的協(xié)同育人合力。部分企業(yè)缺乏與高校一起建設實習實踐教育教學體系的積極性與耐性。一些高校實行“封閉式”的教育教學模式，學生走不進產(chǎn)業(yè)一線，走不進產(chǎn)業(yè)技術(shù)核心環(huán)節(jié)，實習實踐內(nèi)容脫離產(chǎn)業(yè)實際，學生難以接觸前沿技術(shù)，也無法獲得真實的工作體驗。高校需要打破這種壁壘，積極探索校校、校地、校企協(xié)同育人模式。

在新農(nóng)科建設背景下，高校不僅要將實習實踐環(huán)節(jié)設置落實到人才培養(yǎng)方案中，更要讓學生走出校園開展實習實踐。卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃2.0指出，要建設一批區(qū)域性共建共享實踐教學平臺，要讓實踐平臺走出校園，建立機制，開放共享，互惠互利[5]。因此，各育人主體之間要積極深化產(chǎn)教融合、科教融匯，全方位、多渠道拓展教育教學場域，建設校內(nèi)與校外聯(lián)動、類型多樣、優(yōu)勢互補的實踐基地，吸引外部資源深度參與人才培養(yǎng)，進一步提升優(yōu)質(zhì)教育資源的供給能力。一是加強校地合作。與地方政府合作，共建實習實踐基地，為學生提供更多實踐機會。地方政府還可以提供政策支持，引導企業(yè)積極參與學生實習實踐。二是深化校企合作。與企業(yè)建立長期穩(wěn)定的合作關系，共同制定實習實踐方案，企業(yè)提供實習崗位和指導老師，高校與企業(yè)共同開展人才培養(yǎng)。三是創(chuàng)新合作模式。探索“菜單式”“訂單式”培養(yǎng)模式，根據(jù)人才培養(yǎng)需要制定實習計劃、根據(jù)企業(yè)需求培養(yǎng)人才。通過校地校企協(xié)同育人，整合各方資源，形成育人合力，為學生提供更加豐富、多元的實習實踐機會，提升學生的實踐能力和就業(yè)競爭力。

3.實習實踐的目標層面，實現(xiàn)從相對單一的實踐技能培養(yǎng)向價值情懷塑造與實踐技能培養(yǎng)深度融合轉(zhuǎn)變

教育部辦公廳等四部門發(fā)布的《關于加快新農(nóng)科建設推進高等農(nóng)林教育創(chuàng)新發(fā)展的意見》明確提出“全面加強知農(nóng)愛農(nóng)教育”[6]。從現(xiàn)實情況來看，部分學校在學生實習實踐過程中過于重視專業(yè)技能方面的培養(yǎng)而忽視精神和思想層面的教育。

高校需要深刻認識到，實習實踐具有培根鑄魂、啟智潤心的育人功能，要在實習實踐中實現(xiàn)價值引領、能力培養(yǎng)和知識創(chuàng)造三位一體，拓展實習實踐育人內(nèi)涵。實習實踐教育不僅應強化專業(yè)技能培養(yǎng)，還應注重價值情懷等精神層面的塑造。實習實踐應突出“五育”融合，在德育的尺度上是價值情懷與行為的引領，在智育的尺度上是知識與思維的提升，在體育的尺度上是身體與健康的強化，在美育的尺度上是審美能力與高尚情操的培養(yǎng)，在勞動教育的尺度上是實踐與創(chuàng)造的開展，實習實踐應將五育融為一體，促進學生成長成才。

新農(nóng)科建設背景下強化實習實踐的耕讀教育模式探索

實習實踐是高校涉農(nóng)專業(yè)的重要人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)。涉農(nóng)專業(yè)重視讓學生深入農(nóng)村、深入農(nóng)業(yè)一線開展生產(chǎn)實踐，有重視實習實踐的傳統(tǒng)。多數(shù)涉農(nóng)專業(yè)建有較大面積的校內(nèi)實習實踐基地和一定數(shù)量的校外實踐基地，在開展實習實踐方面有其獨特優(yōu)勢。近年來，高校涉農(nóng)專業(yè)圍繞強化學生實習實踐，開展了耕讀教育模式探索，可為其他學科提供參考和借鑒。

新農(nóng)科建設背景下，華中農(nóng)業(yè)大學堅持把習近平總書記給全國涉農(nóng)高校的書記校長和專家代表重要回信精神和給學校“本禹志愿服務隊”重要回信精神貫通學習，踐行“以立德樹人為根本、以強農(nóng)興農(nóng)為己任”，牢記“與祖國同行、為人民奉獻”的殷殷囑托，以“勤讀力耕、立己達人”為育人理念，推進家國情懷、“三農(nóng)”情懷涵育與專業(yè)教育有效融通，將耕讀教育融入人才培養(yǎng)全過程，推進專業(yè)與行業(yè)、產(chǎn)業(yè)、企業(yè)協(xié)同育人。

1.通專融合，在實習實踐過程中強化價值塑造與專業(yè)能力培養(yǎng)相統(tǒng)一

2021年，教育部印發(fā)《加強和改進涉農(nóng)高校耕讀教育工作方案》，對加強和改進涉農(nóng)高校耕讀教育作出部署[7]；2022年，《關于加快新農(nóng)科建設推進高等農(nóng)林教育創(chuàng)新發(fā)展的意見》進一步提出“加強和改進耕讀教育，將相關課程納入人才培養(yǎng)方案，作為涉農(nóng)學科專業(yè)學生的必修課”[8]。新時代耕讀教育的核心目的是讓學生深刻理解中國國情、中國農(nóng)情和耕讀文化，培育家國情懷，具備以強農(nóng)興農(nóng)為己任的精神品質(zhì)，堅定為“三農(nóng)”服務的價值追求，在實習實踐過程中實現(xiàn)價值塑造與專業(yè)能力培養(yǎng)相統(tǒng)一。

一是在通識教育層面，通過耕讀實踐，強化知農(nóng)愛農(nóng)情懷教育。設計全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代食品加工、現(xiàn)代智慧農(nóng)業(yè)裝備、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、鄉(xiāng)村振興教育、紅色文化教育、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐、勞動與耕讀實踐、生態(tài)文明教育等8個實習實踐教育專題，通過實地探訪、從游研學、躬身實踐等形式，讓學生走進鄉(xiāng)村、走進企業(yè)、走進社會實際，深刻融入當?shù)剞r(nóng)耕歷史文化、鄉(xiāng)村振興實踐、產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓學生形成真感悟、真能力，培養(yǎng)學生“十愛品質(zhì)”：愛黨、愛國、愛社會主義、愛人民、愛學習、愛勞動、愛科技、愛文化、愛農(nóng)業(yè)、愛創(chuàng)業(yè)。

二是在專業(yè)教育層面，通過耕讀實踐，提升強農(nóng)興農(nóng)能力。開展好“三田”（種子田、試驗田、豐產(chǎn)田）實習以及栽培、育種、田間管理等專業(yè)實踐課教學，開設農(nóng)業(yè)技能課，圍繞全生命周期、全產(chǎn)業(yè)鏈條構(gòu)建實體耕讀課程與虛擬仿真課程。通過課程學習，讓學生曉農(nóng)藝、會農(nóng)務。在農(nóng)科專業(yè)強化工程、信息等相關課程，貫通農(nóng)科基本素養(yǎng)、現(xiàn)代工程、信息科技等課程模塊，拓寬學生思維，強化信息素養(yǎng)和信息能力培養(yǎng)，讓學生具備提農(nóng)策、解農(nóng)憂的綜合能力。

2.產(chǎn)教融合，構(gòu)建政產(chǎn)學研用深度融合的實習實踐平臺

“安吉共識”指出，要推進校企、校地、校校合作，共建共享一批以促進區(qū)域性共建共享為核心的農(nóng)林實踐教學基地，讓農(nóng)林教育走下“黑板”、走出教室、走進山水林田湖草。新農(nóng)科建設“北大倉行動”的重點內(nèi)容之一就是要開展實踐基地建設行動，共建新農(nóng)科產(chǎn)教協(xié)同育人平臺。結(jié)合國家戰(zhàn)略和農(nóng)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展新需求，華中農(nóng)業(yè)大學積極推進新農(nóng)科人才培養(yǎng)鏈與產(chǎn)業(yè)鏈對接，創(chuàng)新產(chǎn)教融合協(xié)同育人機制，推進高校、行業(yè)、企業(yè)等共同建設功能集約、開放充分、協(xié)同聯(lián)動的校內(nèi)外實踐教學平臺。探索高校與農(nóng)林企業(yè)合作育人新模式，加大“雙師型”教師建設和行業(yè)企業(yè)導師選聘力度，推動校企合作辦學、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展。以產(chǎn)教融合推進協(xié)同育人，融合產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、企業(yè)和學校育人資源與要素，讓學生了解農(nóng)業(yè)最新動態(tài)、學習行業(yè)先進技術(shù)。通過以上探索，形成了產(chǎn)教融合的科前模式、揚翔模式、贛南模式。

3.知行融合，創(chuàng)新實習實踐體系

根據(jù)新農(nóng)科建設要求，學校堅持目標導向設計實習實踐內(nèi)容，根據(jù)學科特點差異化設置實習實踐環(huán)節(jié)，構(gòu)建覆蓋全部學科專業(yè)、四年不斷線的實習實踐體系。

一是實習實踐內(nèi)容設計注重目標導向。以農(nóng)業(yè)農(nóng)村生產(chǎn)、鄉(xiāng)村振興實踐融合第一和第二課堂，把耕讀教育開設在廣袤農(nóng)村大地、產(chǎn)業(yè)一線。圍繞生物種業(yè)、農(nóng)業(yè)智能制造等關鍵技術(shù)領域設計產(chǎn)教融合類耕讀實踐課程體系，打造“耕讀路上”社會實踐、“耕讀同行”產(chǎn)業(yè)實踐、“耕讀中國”科研實踐等課程，提升學生實踐創(chuàng)新能力。

二是實習實踐環(huán)節(jié)設置體現(xiàn)學科差異。耕讀教育分學科推進，農(nóng)科做實專業(yè)勞動和生產(chǎn)實習，理科結(jié)合企業(yè)項目開展科研訓練，工科推進工程實訓，文科強化鄉(xiāng)村調(diào)查。將耕讀教育與產(chǎn)業(yè)發(fā)展銜接、培養(yǎng)目標與產(chǎn)業(yè)需求融合。

三是實習實踐體系實現(xiàn)整體覆蓋。面對低年級學生，實習實踐側(cè)重耕讀認知與體驗，如開展園藝體驗、種植體驗、裝備體驗、漁文化體驗等，培養(yǎng)學農(nóng)愛農(nóng)志趣、知農(nóng)愛農(nóng)情懷；面對中高年級學生，開展耕讀專業(yè)實踐，如開展田間栽培、育種與管理，進入產(chǎn)業(yè)進行實踐，了解國情農(nóng)情、產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢；面對畢業(yè)生，組織耕讀綜合實踐，強化使命擔當、促進本領提升。

高校涉農(nóng)專業(yè)耕讀教育為各學科專業(yè)強化實習實踐提供了模式參考：結(jié)合學科專業(yè)人才培養(yǎng)方案和培養(yǎng)目標，明確實習實踐的目標，根據(jù)目標系統(tǒng)建設覆蓋學生學習全程的實習實踐體系；立足學科專業(yè)特點，遵循學科專業(yè)自身規(guī)律、教書育人規(guī)律、學生成長規(guī)律，與時俱進豐富實習實踐教學內(nèi)容、創(chuàng)新實習實踐形式；加強與地方政府、行業(yè)企業(yè)、科研院所的合作，建立校內(nèi)外結(jié)合、政產(chǎn)學研用相結(jié)合的實習實踐平臺，為學生提供更多優(yōu)質(zhì)的實習實踐機會。

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[6][8]教育部辦公廳等四部門關于加快新農(nóng)科建設推進高等農(nóng)林教育創(chuàng)新發(fā)展的意見[EB/OL].http://www.moe.gov.cn/srcsite/A08/moe_740/s3863/202212/t20221207_1023667.html.

[7]教育部關于印發(fā)《加強和改進涉農(nóng)高校耕讀教育工作方案》的通知[EB/OL].http://www.moe.gov.cn/srcsite/A08/s7056/2021

09/t20210916_563719.html.

[本文為2020年國家自然科學基金應急管理項目“新時代行業(yè)特色高校治理模式與創(chuàng)新發(fā)展研究”，2020年教育部新農(nóng)科研究與改革實踐委托課題“以本科教育質(zhì)量提升為核心的高校管理體制機制改革”的階段性研究成果]

【作者：青平 成協(xié)設 呂敘杰 李大鵬 彭小川，單位：華中農(nóng)業(yè)大學，青平為華中農(nóng)業(yè)大學黨委常委、副校長】

（原載2024年第23期《中國高等教育》）